É a capital do estado de mesmo nome, localizada nos vales centrais. Foi fundada por um destacamento de guerreiros astecas por volta do ano de 1486, sendo inicialmente chamada de Antequera, nome que foi substituído em 1821 por Oaxaca. Distingue-se pela intensa atividade artística, artesanal e cultural. É também sede de importantes fóruns e festivais, representando a sua riqueza e diversidade cultural, enraizada nas profundezas das suas tradições e costumes. A arte oaxaca é uma bandeira cultural no México e no exterior; A cor, o folclore, a música, a dança e a gastronomia, falam-nos da arte milenar que, herdada pelos próprios antepassados, ainda hoje está presente, depois de ter passado por inúmeras etapas e obstáculos.Como locais essenciais no On uma visita à cidade de Oaxaca recomendamos:- Templo de Santo Domingo de Guzmán: É um exemplo da arquitetura barroca da Nova Espanha. Os primeiros projectos de construção do edifício datam do ano de 1551. Porém, só no ano de 1608 foi inaugurado o complexo conventual de Santo Domingo, ainda inacabado. Em 1979 recebeu a visita do Papa João Paulo II e mais tarde foi declarada Patrimônio Cultural da Humanidade. É um conjunto arquitetônico que inclui o templo que atualmente continua prestando serviços religiosos à comunidade católica da cidade de Oaxaca. Abriga um importante acervo museológico composto por objetos históricos do estado de Oaxaca, um dos mais importantes é o de objetos descobertos por Alfonso Cano na Tumba 7 do Monte Albán, pertencentes à cultura mixteca. - Teatro Macedonio Alcalá: É considerado um dos teatros mais importantes do México, foi concluído em 1909 e embora inicialmente funcionasse como Teatro-Casino, por volta de 1930 recebeu seu nome atual. A entrada principal é composta por três portas talhadas em pedreira verde; No interior, o lobby é em estilo francês Luís XV e destaca-se pelas reluzentes escadarias de mármore branco e pela sua cúpula, sustentada por colunas de mármore vermelho.